اتیلن تولید شده توسط بافت میوه‌ی آسیب دیده باعث رسیدن بیشتر میگردد. اصطلاح یا ضرب المثل “یک سیب بد جعبه را خراب می کند” بر اساس تأثیر یک سیب در حال رسیدن (یا پوسیدگی) و انتشار اتیلن است که رسیدن و پیری سیب های ذخیره شده همراهش را تسریع می کند. از آن زمان تحقیقات قابل توجهی در مورد اثرات اتیلن بر رسیدن میوه انجام شده است. استراتژی‌هایی برای به حداقل رساندن قرار گرفتن میوه در معرض منابع خارجی اتیلن و اصلاحاتی برای مدیریت غلظت اتیلن داخلی، کلید بهینه‌سازی تجاری زمان انبارداری و کیفیت خوردن بسیاری از میوه‌ها است. درک رابطه اساسی بین میزان اتیلن و میوه در طول رسیدن به منظور مدیریت فرآیندهای برداشت، ذخیره و توزیع ضروری است.